老年人减肥，这几种青菜别错过_即问即答

老年人减肥，这几种青菜别错过

2025-04-22 21:32 点击扫描二维码更精彩

问题：

老年人减肥，这几种青菜别错过

回答1
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刘喜红主任医师

广州市妇女儿童医疗中心

三级甲等

临床营养科

老年人减肥可选择的青菜有菠菜、芹菜、西兰花、黄瓜、生菜等。 1. 菠菜：富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加饱腹感，减少其他高热量食物摄入，且热量较低。 2. 芹菜：含有丰富的水分和纤维素，有助于消化，加快新陈代谢，对减肥有帮助。 3. 西兰花：营养丰富，富含维生素和矿物质，其膳食纤维可延缓碳水化合物吸收，稳定血糖，利于控制体重。 4. 黄瓜：水分含量高，热量极低，还含有丙醇二酸，能抑制糖类转化为脂肪。 5. 生菜：富含膳食纤维和维生素C，低热量、高纤维，能促进肠胃消化，辅助减肥。这些青菜都具有低热量、高纤维的特点，适合老年人在减肥期间食用。合理搭配这些青菜，能为老年人提供丰富营养，同时助力减肥。但也要注意饮食均衡，结合适当运动。
2025-04-23 01:54

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