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回答1
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于永超 主治医师
中日友好医院
三级甲等
营养科
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锌缺乏可能出现食欲减退、生长发育迟缓、免疫力下降、皮肤问题、异食癖等症状。 1. 食欲减退：锌参与味觉素合成，缺乏时味觉敏感度降低，导致食欲减退、厌食等。 2. 生长发育迟缓：锌对细胞分裂、生长和修复至关重要，缺乏会影响生长激素合成与分泌，造成生长发育迟缓。 3. 免疫力下降：锌能增强免疫系统功能，缺乏会使免疫细胞活性降低，易生病。 4. 皮肤问题：锌参与皮肤新陈代谢，缺乏时皮肤粗糙、干燥，还可能出现皮疹、口腔溃疡等。 5. 异食癖：锌缺乏可能导致味觉和嗅觉异常，出现异食癖，如吃泥土、纸张等。 当出现上述症状时，可能提示锌缺乏。可通过食物补充，如瘦肉、海鲜、坚果等，也可在医生指导下服用葡萄糖酸锌、甘草锌、硫酸锌等药物。若症状持续不缓解，应及时到正规医院营养科就诊。
2025-04-15 02:29
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