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哪些食物含铜量较高?

哪些食物含铜量较高?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    孙诗博 主治医师

    惠州市中心人民医院

    三级甲等

    营养科

    含铜量较高的食物包括海鲜、坚果、豆类、动物肝脏和全谷物等。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
    1.海鲜类:如牡蛎、虾、蟹等,富含丰富的铜元素。
    2.坚果类:像腰果、杏仁、核桃等,是铜的良好来源。
    3.豆类:例如黑豆、红豆、绿豆等,含铜量较为可观。
    4.动物肝脏:猪肝、鸡肝等,铜含量相对较高。
    5.全谷物:如糙米、燕麦等,也含有一定量的铜。
    合理摄入含铜高的食物有助于维持身体正常机能,但也要注意适量,避免过量摄入。

    2020-03-23 09:57
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