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回答1
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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蜂蜜水的酸碱性受多种因素影响，包括蜂蜜的种类、浓度、人体代谢等。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2019-12-19 17:31
1.蜂蜜的成分：蜂蜜主要含葡萄糖、果糖等糖类，还含有少量有机酸。
2.人体代谢：进入人体后经过代谢，其对体液酸碱平衡的影响较小。
3.蜂蜜种类差异：不同种类的蜂蜜，成分比例有所不同，酸碱性可能略有差别。
4.浓度影响：蜂蜜水的浓度高低也会在一定程度上影响其酸碱性表现。
5.检测条件：酸碱性的测定还与检测时的环境和条件有关。
总体来说，蜂蜜水的酸碱性不是绝对的，适量饮用对健康一般无明显不良影响。
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