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食用动物肝脏的益处有哪些?

食用动物肝脏的益处有哪些?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    袁智敏 主治医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    动物肝脏富含多种营养成分,适量食用对身体有一定好处,包括补充维生素、改善贫血、促进代谢等。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
    1.补充维生素A:有助于维持正常视力,对皮肤和黏膜健康也很重要。
    2.改善贫血:铁含量丰富,能预防和改善缺铁性贫血。
    3.补充维生素B族:如维生素B2、B12等,参与能量代谢和神经系统功能。
    4.提供蛋白质:是优质蛋白质的来源之一。
    5.促进生长发育:所含营养成分对儿童和青少年的生长发育有益。
    总之,适量食用动物肝脏能为身体补充多种营养,但需注意食用量和频率,避免过量。

    2019-12-12 20:11
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    薛祖洋 医师

    冠县人民医院

    二级甲等

    儿科

    你好,多吃动物肝脏,可以补血,另外动物肝脏还有蛋白质,维生素等,这对身体发育有好处的,最好定期体检,注意休息,不要过度劳累,建议平时最好饮食多样化,不要吃刺激的食物,建议最好多吃蔬菜水果,可以补充维生素等,平时注意加强锻炼身体,不要过度劳累等。祝您健康。

    2019-07-26 10:08
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