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回答1
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夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
营养科
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晨起空腹吃鸡蛋的利弊受多种因素影响。一般不建议空腹吃,可能影响蛋白质吸收,也可能增加胃肠负担。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。
2019-07-18 11:20
1.蛋白质积聚:空腹时,鸡蛋中的蛋白质可能积聚,转化为尿素和氨类物质,加重身体代谢负担。
2.营养吸收不佳:此时身体急需能量,蛋白质可能被优先用于供能,而非用于构建和修复组织,影响营养吸收。
3.胃肠刺激:可能刺激胃肠道,引起胃肠不适,如胃胀、胃痛等。
4.个体差异:不同人消化功能不同,有些人空腹吃鸡蛋可能无明显不适。
5.搭配建议:若要晨起吃鸡蛋,可搭配面包、粥等碳水化合物,有助于蛋白质吸收。
总之,为了更好地吸收鸡蛋的营养,减少对身体的不良影响,尽量避免晨起空腹吃鸡蛋。
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回答2
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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患者您好,不好,最好先吃点面包,馒头充饥,然后进食蛋白质,这样有利于氨基酸吸收利用不会浪费,空腹吃鸡蛋,犹豫一夜下来很饿,蛋白质会被直接分解成糖类供给身体所需的能量,不利于蛋白质的吸收。胆固醇的问题么,胆固醇基本在蛋黄里,如果你担心胆固醇过高或担心自己蛋吃多了变胖,那你就只吃蛋白吧。但是有一点也必须告诉你,蛋白质也大部分都在蛋黄里,少部分在蛋白里。其实宝宝不用怕胆固醇问题,一个健康的年轻人完全有能力消耗这些胆固醇。
2019-07-17 15:06
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