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富含维生素A的食物有哪些?

维生素缺乏

富含维生素A的食物有哪些?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    马文君 主任医师

    广东省人民医院

    三级甲等

    营养科

    富含维生素A的食物来源广泛,主要包括动物肝脏、肉类、蔬菜和水果等。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
    1.动物肝脏:如猪肝、羊肝、鸡肝等,维生素A含量丰富。
    2.动物肉类:猪肉、牛肉、羊肉中也含有一定量的维生素A。
    3.蔬菜:西兰花、胡萝卜、南瓜等,其中胡萝卜的维生素A需一定加工转化。
    4.水果:哈密瓜、芒果、杏子等水果富含维生素A。
    5.其他:鱼肝油、蛋黄等也是维生素A的良好来源。
    合理摄入富含维生素A的食物,有助于维持身体正常生理功能。

    2019-06-26 12:23
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    王海龙 医师

    邢台市威县第二人民医院

    二级甲等

    内科

    患者好,生活中有很多食物含有维生素a,其中富含维生素a的常见食物有:猪肝、猪肉、鸡肉、鸡蛋、蟹、田螺、牛奶以及奶制品、鱼肝油、梨、苹果、琵琶、香蕉、桂圆、樱桃、荔枝、杏子、西瓜、大白菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、红薯、胡萝卜等等。如果人体缺乏维生素a容易患维生素a又称蟾皮病,它是一种维生素A缺乏所导致的营养障碍性疾病。常常表现为皮肤干燥粗糙,四肢伸侧圆锥形毛囊角化性的丘疹夜盲,角膜干燥以及软化。

    2019-06-21 18:27
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