盐水泡菠萝的作用有哪些_即问即答

盐水泡菠萝的作用有哪些

2019-05-15 23:44 点击扫描二维码更精彩

问题：

盐水泡菠萝的作用有哪些

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

袁智敏主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

临床营养科

盐水泡菠萝主要有以下作用：抑制菠萝酶活性、改善口感、减少对口腔刺激、调节酸碱平衡、降低过敏风险。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
1.抑制菠萝酶活性：菠萝酶会刺激口腔，盐水能使其活性降低，减轻麻木等不适。
2.改善口感：促进酸性成分分解，让菠萝尝起来更甜。
3.减少口腔刺激：降低对口腔黏膜和嘴唇的不良刺激。
4.调节酸碱平衡：菠萝偏酸性，盐水有助于维持体内酸碱平衡。
5.降低过敏风险：一定程度上减少过敏反应的发生。
总之，盐水泡菠萝能带来诸多好处，但食用仍需适量，尤其对于特殊人群。
2019-12-10 17:25

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回答2
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李增沛主治医师

南阳市第一人民医院

三级甲等

五官科

你好，用盐水泡菠萝的作用，主要是想泡掉菠萝里面的一些比较酸的味道，有一些苦涩的味道，也是能够泡出来的，然后保存的时间相对长一点，并没有任何其他的作用，如果播得比较成熟的话，完全可以不用泡的，而且直接吃效果和口味也是比较好的。如果出现问题严重，建议去医院检查确诊。
2019-05-15 23:54

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