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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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偏碱性且含钾、钠较多的食物包括蔬菜、水果、豆类、坚果和部分饮品等。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2013-12-18 16:09
1.蔬菜类：如白菜、菠菜、胡萝卜、黄瓜等，富含钾、钠等矿物质，呈弱碱性。
2.水果类：西瓜、葡萄、香蕉、苹果等，不仅呈弱碱性，钾含量也较为丰富。
3.豆类：像大豆、豌豆、绿豆等，是钾和钠的良好来源，且为弱碱性食物。
4.坚果类：板栗、杏仁等，含钾较多，呈弱碱性。
5.饮品：咖啡、葡萄酒等，在一定程度上呈碱性，也含有钾、钠。
合理摄入这些食物有助于维持体内酸碱平衡和电解质平衡，但饮食应多样化。
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