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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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吃甲鱼有七大禁忌,包括过敏体质、特殊疾病、食用搭配、食用量、烹饪方式、食用人群和食用时机等。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
2014-06-29 10:52
1.过敏体质:对甲鱼过敏者禁食,可能出现皮疹、瘙痒等症状。
2.特殊疾病:患有痛风、肝肾功能不全等疾病者应谨慎食用。
3.食用搭配:不宜与柿子、苋菜等同时吃,易引起消化不良。
4.食用量:不可过量,以免加重肠胃负担。
5.烹饪方式:要确保熟透,避免寄生虫感染。
6.食用人群:孕妇、幼儿等特殊人群需在医生指导下食用。
7.食用时机:生病期间尽量避免食用。
总之,了解并遵循这些禁忌,能让食用甲鱼更安全健康。
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