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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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炼乳的分类方式多样，主要有按是否加糖、原料乳是否脱脂、添加物种类等。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2016-04-04 16:08
1.按是否加糖：分为加糖炼乳（甜炼乳）和无糖炼乳（淡炼乳）。
2.按原料乳脱脂情况：包括全脂炼乳、脱脂炼乳以及半脱脂炼乳。
3.按添加物种类：有可可炼乳、咖啡炼乳、维生素等强化炼乳以及婴儿配方炼乳。
4.按制作工艺：如传统工艺炼乳和现代工艺炼乳。
5.按产地来源：可分为国产炼乳和进口炼乳。
不同分类的炼乳在营养成分和适用场景上有所不同，可根据需求选择。
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