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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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胆固醇过高对健康不利,可通过饮食调节。以下食物有助于降低胆固醇:富含膳食纤维的食物、富含不饱和脂肪酸的食物、植物蛋白丰富的食物、维生素丰富的食物、低脂肪食物。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
2017-11-14 13:25
1.富含膳食纤维的食物:如燕麦、糙米、豆类等,能促进肠道蠕动,减少胆固醇吸收。
2.富含不饱和脂肪酸的食物:像橄榄油、三文鱼、坚果,有助于改善血脂。
3.植物蛋白丰富的食物:例如豆腐、豆浆,可替代部分动物蛋白,降低胆固醇。
4.维生素丰富的食物:新鲜的水果和蔬菜,如橙子、菠菜,增强身体代谢能力。
5.低脂肪食物:如脱脂牛奶、鸡胸肉,减少脂肪摄入,控制胆固醇水平。
合理饮食对于控制胆固醇至关重要,但还需结合适当运动和良好的生活习惯。
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