吃猪蹄和猪耳朵会导致胆固醇升高吗？_即问即答

即问即答

吃猪蹄和猪耳朵会导致胆固醇升高吗？

2018-08-16 14:56 点击扫描二维码更精彩

疾病：面瘫

问题：

吃猪蹄和猪耳朵会导致胆固醇升高吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

何凤怡医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

临床营养科

吃猪蹄和猪耳朵可能会影响胆固醇水平，这与食物的成分、个人体质、饮食搭配、运动量、基础疾病等有关。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
1.食物成分：猪蹄和猪耳朵富含脂肪和胆固醇，过量食用易使胆固醇升高。
2.个人体质：不同人对胆固醇的代谢能力不同，有些人较敏感，易受影响。
3.饮食搭配：若饮食中其他高胆固醇食物多，整体胆固醇摄入易超标。
4.运动量：运动少，胆固醇代谢慢，吃这类食物更易致胆固醇升高。
5.基础疾病：本身有高血脂等疾病，吃后胆固醇升高风险加大。
总之，适量食用猪蹄和猪耳朵一般影响不大，但要综合考虑自身情况，保持均衡饮食和适当运动。
2018-08-25 12:48

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