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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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鸡肝和小米可以同食，二者营养丰富，对多数人有益，但部分人群需注意。包括营养成分、适用人群、禁忌人群等。 1. 营养成分：鸡肝富含维生素 A、B1，有抗肿瘤作用；小米养胃且营养丰富。 2. 适用人群：一般人群均可食用，能补充营养，增强体质。 3. 食用方式：可熬制小米鸡肝粥，营养更丰富。 4. 禁忌人群：尿酸高者不宜吃鸡肝。 5. 注意事项：食用应适量，保证饮食均衡。 总之，鸡肝和小米搭配食用有一定益处，但要根据自身情况合理选择。
2024-09-27 07:46
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