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回答1
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刘慧平 副主任医师
长治市中医院
三级甲等
外科
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医生建议:你好,建议虾蟹,不要和维生素C一起吃。因为虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的同食,会令砷发生变化,转化成三价砷。三价砷是剧毒的危害甚大,长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。
2017-11-14 19:00
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