-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
尹帅 主治医师
马鞍山市人民医院
三级甲等
重症医学科
-
你好,酸奶和酸奶饮料不是一回事儿,如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的酸奶买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。祝你健康!
2017-09-07 13:01
-
其他网友提过类似问题,你可能感兴趣