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回答1
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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煮鸡蛋一般不会上火,但食用方式、个人体质、食用量、搭配食物、烹饪时长等可能有影响。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2017-09-25 02:57
1.食用方式:细嚼慢咽有助于消化吸收,减少上火可能。
2.个人体质:阴虚火旺体质者可能更易受影响。
3.食用量:过量食用可能加重肠胃负担,间接导致上火。
4.搭配食物:若与辛辣油腻食物同食,上火风险增加。
5.烹饪时长:煮太久可能影响营养和消化,增加上火几率。
总体来说,正常适量食用煮鸡蛋不易上火,不必过于担忧。
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