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带煤油味的鱼虾可以食用吗?

带煤油味的鱼虾可以食用吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李缨 副主任医师

    北京宣武医院

    三级甲等

    营养科

    带煤油味的鱼虾不可以吃。这类鱼虾通常已受污染,食用可能导致健康问题。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
    1.污染来源:可能来自水域受石油类物质污染,鱼虾吸收后产生异味。
    2.毒物富集:会大量富集有害物质,如酚类等。
    3.中毒症状:摄入后可能出现头痛、头晕、呕吐、腹泻、神经紊乱等。
    4.解毒困难:人体解毒能力有限,超过限度易慢性中毒。
    5.潜在危害:即使未明显闻到煤油味,也可能已受污染,存在风险。
    为了自身健康,应避免食用带煤油味的鱼虾,以防中毒损害身体。

    2017-08-24 13:19
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