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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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橄榄的食用方法多样，可鲜食、腌制、煲汤、泡茶、入药等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2017-02-01 21:23
1.鲜食：直接洗净食用，口感清新，能补充维生素和矿物质。
2.腌制：用盐、糖等腌制，风味独特，增加食欲。
3.煲汤：与排骨、鸡肉等搭配煲汤，营养丰富。
4.泡茶：制成橄榄茶，有清热利咽的作用。
5.入药：在一些中药方剂中使用，需遵医嘱。
合理选择橄榄的食用方法，可根据个人口味和需求进行，但要注意适量食用。
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