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怎样吃黑芝麻能保留其营养?

黑芝麻要怎么吃不会流失本身的营养?

  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    谷印亮 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    理疗科

    要想黑芝麻的营养不流失,可以从选择优质黑芝麻、控制加工方式、合理搭配食材、注意食用时间和适量食用等方面入手。 1.选择优质黑芝麻:挑选颗粒饱满、无异味、色泽黑亮的黑芝麻,避免购买有霉味或杂质的。 2.控制加工方式:尽量采用低温烘焙或蒸煮的方式,减少高温油炸对营养成分的破坏。 3.合理搭配食材:与核桃、红枣等搭配,能增强营养吸收。 4.注意食用时间:可在早餐或下午茶时食用,利于身体吸收。 5.适量食用:每天食用适量黑芝麻,过量可能会加重肠胃负担。 总之,通过以上方法能在一定程度上保证黑芝麻的营养不流失,但还需根据个人体质和需求合理食用。

    2024-12-17 20:54
  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘业生 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好: 你最好一天吃一点.饭前后均可以.黑芝麻富含维生素E.美容作用.和钙.要想完全吸收,最好是中午饭前半小时吃,通过午饭的共同运动,下午的正常活动,起到完全吸收利用的目的.

    2013-12-15 14:55
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马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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