【食谱推介】 教你十分钟做出醒脑早餐

2011-08-10 08:23

摘要：对于许多人而言，早餐的益处不需要再强调，但是“麻烦、没时间”却成为不少上班族放弃早餐的借口。夏季动手制作醒脑早餐，加工不用十分钟。 查看全文»

【食谱推介】 川味名菜回锅肉的做法

2011-08-09 07:47

摘要：回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY：独家香辣薄荷鸡翅

2011-08-08 08:40

摘要：这年头有一样美味几乎没有人能抵挡得了，那就是鸡翅。大家的做法也是各式各样。有炒的，炸的，煎的，烤的；口味自然也是五花八门，辣的，咖喱的，红烧的。今天要隆重推出…… 查看全文»

【食谱推介】 七夕甜蜜滋味——芒果布丁

2011-08-05 08:56

摘要：七夕节，你想怎么过呢？如果不想出去的话，可以和心爱的TA一起来做道甜蜜的芒果布丁哦。制做过程也不复杂，重点的是能享受与TA在一起的甜蜜时光。 查看全文»

【食谱推介】 家常白雪鸡的做法

2011-08-03 08:36

摘要：白雪鸡做法属蒸菜类，属家常菜谱，有气血双补，补虚养身，抵抗营养不良的功效。 查看全文»

【食谱推介】 简单掌握几个技巧，让你成为做菜达人

2011-08-02 11:54

摘要：出水、过油、调味、锅具、饮食温度……掌握这些技巧，让你成为做菜达人！ 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY:微波糖醋排骨

2011-08-02 08:16

摘要：从小就对“糖醋”这两字儿特有好感。糖，甜蜜蜜的，醋，酸溜溜的，这酸酸甜甜的结合，蜜而不腻，谁能不爱呢？ 查看全文»

【食谱推介】 中医分享区分食物寒热小窍门

2011-08-02 08:00

摘要：现在流行食物疗法，不同的人体质也相应有不同的情况，某些食物也并不适合任何人，因此学会对食物进行分门别类，是一件非常重要的事情。 查看全文»

【食谱推介】 六大技巧让你炒菜免受油烟危害

2011-07-29 08:13

摘要：很多女性不肯下厨的原因，都来自于厨房里那恼人的油烟。记得大学时代流行看琼瑶小说，记得其中某男主人的日记中有这样一个情节：太太下厨之后，无比担心地问，油烟有没有…… 查看全文»

【食谱推介】 东南亚开胃菜——鲜橙泰式开胃虾

2011-07-28 08:23

摘要：鲜橙泰式开胃虾属于东南亚菜，主要原料是虾肉、橙／桔，口味是甜辣，工艺是拌，难度属于中级。 查看全文»

【食谱推介】 葡萄酒界的珍宝——意大利葡萄酒

2011-07-27 11:10

摘要：自古以来，意大利就是葡萄酒产地。随着罗马帝国政治势力的扩张，意大利葡萄酒也被推广到整个欧洲，所以意大利对欧洲葡萄酒很有贡献。从生产量来看，每年意大利和法国竞争…… 查看全文»

【食谱推介】 吃西瓜别丢西瓜皮——西瓜皮果酱

2011-07-27 10:34

摘要：西瓜皮有清暑解热、开胃生津、治疗夏季口舌生疮的作用，而且可炒食，可凉拌，可烧肉，可泡茶，可煮汤……做法多变，百吃不厌。 查看全文»

【食谱推介】 皮埃蒙特 意大利葡萄酒的宝库

2011-07-27 10:29

摘要：意大利语：Piemonte，是意大利西北的一个大区。大区面积有25，399平方公里及大约4，3000，000人口。大区首府是都灵。 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY:方便简单的懒人罗宋汤

2011-07-26 08:28

摘要：在西式汤品中，罗宋汤是较为国人所熟悉的，这道汤是从俄式红菜汤演变而来的。传统的罗宋汤要花很多时间来熬制牛肉，我们今天偷一下懒，中西结合，用高压锅来压牛肉汤，方…… 查看全文»

【食谱推介】 掌握品酒技巧——让你也当回品酒师

2011-07-26 08:12

摘要：品酒的五个基本步骤：颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。 查看全文»

【食谱推介】 看闻捏尝 四大方法选木耳

2011-07-25 08:00

摘要：木耳有“黑白双雄”，营养各有所长，是老百姓餐桌上的常客。 查看全文»

【食谱推介】 意式焗饭，在家跟情人共享美味套餐

2011-07-22 10:44

摘要：想吃意大利式焗饭，身为宅女的你，又懒的上餐厅，那就自己在家做吧。只要按照下面的步骤，各种意式焗饭一网打尽，美味又简单。 查看全文»

【食谱推介】 9大丰胸美食：塑造美胸波霸

2011-07-22 08:43

摘要：“节食”只会让胸部愈变愈小营养不均衡的饮食习惯，会影响乳房的成长发育，而“节食”和“消化不良”正是造成营养不均的两大原因，胸部需要营养来提供乳房脂肪，如果节食…… 查看全文»

【食谱推介】 茄子的清凉吃法——凉拌茄条

2011-07-20 12:26

摘要：夏天是夫妻矛盾高发期，火爆的天气容易滋生火爆情绪，我们不能改变酷暑却可以选择给自己降温，那么今天上凉菜——茄子这东西四季皆宜，严寒酷暑也各有吃法煎炸烧炖皆可夏…… 查看全文»

【食谱推介】 鲜香美味 炖鸡汤学问大

2011-07-20 08:38

摘要：不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料飞水—就是开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味，一试就灵。 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY：花生酱面包棒——随手拈来

2011-07-19 08:02

摘要：今天这款面包棒只需要一次发酵，制作简单，不许要高温或者石板烘烤，很适合用来消耗多余的酵种。 查看全文»

【食谱推介】 一款不用洗碗的美食——金瓜盅

2011-07-18 12:18

摘要：这款的美食特色不只在于它的美味，更在于吃完后不要去洗碗哦。亦不失为一种用自己的方式，在一个时代里缓慢行走…… 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY：酱汁红烧排骨

2011-07-15 14:07

摘要：肉价又一次飙涨，很多人说养猪的人今年又发了，我看悬。层层剥削加上原料上涨估计养猪的人也未必是舍得顿顿吃猪肉的人。买了二斤多排骨花了五十元，回家后犹豫了很久，是…… 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY：清热蜜汁椰奶龟苓膏

2011-07-14 11:26

摘要：对于龟苓膏，南方人再熟悉不过了，尤其是两广地区的人。因为这种采用多味中草药熬制而成的简单药膳，吃了不仅能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还具有美容养颜、滋…… 查看全文»

【食谱推介】 鸡蛋香葱摊饼 ，让你和宝宝都喜欢

2011-07-13 11:51

摘要：鸡蛋香葱摊饼是一款味美的食品，不仅适合宝宝也适合成人，可算老少适宜啦。 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY：普罗旺斯风味小排骨

2011-07-12 08:22

摘要：不用出门，就可以感受着普罗旺斯的味道；不用开火，就可以呼吸着普罗旺斯的气息。而且，烹制的过程仅仅一刻钟，在这个炎热的夏季里，这绝对是一款可以让人回味无穷的快捷…… 查看全文»

【食谱推介】 香辣麻酱拌面与辣椒油的做法

2011-07-11 08:22

摘要：食用油 150克（我用的玉米胚芽油），盐2克，糖5克，香叶1片，姜片1片，花椒10粒，桂皮一小块，八角一个 查看全文»

【食谱推介】 家庭烘焙配经典：100%全麦天然酵种北海道吐司

2011-07-08 08:35

摘要：北海道吐司算是国内家庭烘焙配方的经典了吧。新手必做，老手温习，永不过时。 查看全文»

【食谱推介】 DIY：消暑小吃——西瓜冰粉粉

2011-07-07 12:21

摘要：冰粉粉，大家都吃过吗？我想，家在川西一带的同学一定不会陌生吧。传说中，在成都的街头，卖冰粉粉的小摊子尤其多，特别是夏天，冰粉粉是非常应季的消暑小吃 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY：凉爽马蹄卷的做法

2011-07-05 11:23

摘要：近一周气温都在35℃以上，家人每天下班回到家就打开冰箱找冷食来解暑，因此冰箱里就时常要备些绿豆糖水、鲜玉米汁和豆浆等等的冷饮，以防家人回到家里“情绪中暑”。 …… 查看全文»

【食谱推介】 菠萝圣女果酸甜排骨的做法

2011-07-04 13:08

摘要：夏季正是菠萝大量上市的季节，经过水果街的时候满街都是菠萝的香味，既然是菠萝的季节，我们又怎么可以错过用菠萝煮出来的美食呢？ 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY：微波版柠香苹果派

2011-06-30 11:03

摘要：没有开始玩儿烘焙之前，在所有的西点中，我最钟爱各种“派”，什么苹果派、南瓜派、香梨派…是凡带“派”字儿的，在我看来，听着就够洋派，颇有点小资情调。 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY：酸菜煎豆腐

2011-06-28 11:57

摘要：酸菜煎豆腐的做法：1 豆腐切块后，在锅中煎至四面金黄。2 用油锅爆香剁椒、切碎的酸菜和蒜泥。3 加入适量清水后煮开，放入用水调匀的淀粉，再次煮成黏稠状。4 煎…… 查看全文»

【食谱推介】 4款自制香浓夏日奶茶

2011-06-27 11:41

摘要：天气渐热，一杯凉茶能让人们心情清爽。不知道奶茶怎么做？今天就教大家几种常见的奶茶做法，制作奶茶可是一门很讲究技巧的手艺，好的奶茶制作出来会像一道菜一样，色香味…… 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY:热拌营养三丝

2011-06-24 11:36

摘要：其实此乃一道热拌凉吃的营养开胃菜，很适合现在暖意融融但又胃口欠佳的时节，趁热搅拌可饱吸汁料的精华，令其更加入味。这是我偷师学来的，因为觉得异常美味。 查看全文»

【食谱推介】 天然酵种酸奶英式马芬

2011-06-23 14:39

摘要：自从成功做了天然酵种英式马芬后，它成了每周必做的常备项目。实在是简单快速，能够消耗多余的酵种，而且无论是抹黄油果酱，还是做成咸味三明治，都非常美味。 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY：3款鸡蛋刮油减肥食谱

2011-06-22 10:01

摘要：鸡蛋含丰富的优质蛋白、人体必须氨基酸、维生素和其它微量元素钾、钠、镁、磷等。这些营养能帮助燃烧脂肪、促进新陈代谢，让你轻松瘦下来。今天教给你3款鸡蛋刮油减肥食…… 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY：自制蜜糖芒果奥利奥酸奶

2011-06-21 10:14

摘要：现在的食品真不省心，连以前最爱的老酸奶也能不放心，能自己做的现在都尝试着自己做了。酸奶以前觉得发酵会很难控制，尝试1次就发现，真的很简单，爽。 查看全文»

【食谱推介】 补血有妙方：9道补血最好的家常菜

2011-06-21 08:41

摘要：话说女人以血为养，血对于姑娘们最重要了。有些姑娘皮肤白白，让人羡慕，可是医生一看就知道血虚。想要白里透红的肌肤，就来补补血吧，今天小编就推荐几个非常实用的补血…… 查看全文»

【食谱推介】 微波腊味杂蔬蛋饼

2011-06-15 08:43

摘要：蛋饼可是咱中国老百姓餐桌上一道家喻户晓的家常菜，制作简单、材料便宜、味道鲜美、营养丰富…如此各种优点集一身的美食，怎能不惹人爱呢 查看全文»

【食谱推介】 不受蚕农待见的果子——桑葚果酱

2011-06-14 08:40

摘要：新鲜桑葚是不易久存的，稍不注意就会酸掉，便不能再吃了，弃之又可惜。依然用我们的老法子：果酱。封存住这个季节大自然带给我们的独特美食。 查看全文»

【食谱推介】 乐厨DIY：黄油辫子面包

2011-06-13 11:31

摘要：按金砖的配方做，结果成品模样横竖都跟金砖不搭边，名字倒犯难了，既然面包有着浓浓的黄油香，就用最直白的叫法吧——黄油辫子面包。 查看全文»

【食谱推介】 推荐你鱼胶的几款营养食谱

2011-06-10 08:22

摘要：鱼胶又称鱼肚，其主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质。经化验，蛋白质含量达84．2％、脂肪0．2％，所以，你放心吃鱼胶是不会发胖的。另外鱼胶还有钙、铁、磷、…… 查看全文»

【食谱推介】 40％黑麦亚麻籽欧包 每天创造新食谱

2011-06-09 08:59

摘要：乐厨DIY，每天创造新食谱，每天享受新生活。这款40％黑麦亚麻籽欧包风味性质与以往的完全不同，不信，你也来试试。 查看全文»

【食谱推介】 自做几款西瓜减肥餐

2011-06-08 10:26

摘要：西瓜不含脂肪，所含的水分也不是普通的水果能够比得上的，它的94％以上都是水分，能够帮助排出体内多余的水分，消除水肿的同时排出体内的毒素，新陈代谢也就自然会变好…… 查看全文»

【食谱推介】 改善宝宝饮食——胡萝卜优酪乳煮法

2011-06-03 08:09

摘要：优酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘，帮助有益菌抑制坏菌生长，从而改善肠内的菌群比例，促进肠胃的正常蠕动。 查看全文»

【食谱推介】 在家做鲜榨果汁 营营养又鲜美

2011-06-02 09:19

摘要：如果您家里人喜欢喝果汁，那么，还是自己在家榨果汁最放心，下面为您推荐果蔬组合，既新鲜又美味。 查看全文»

【食谱推介】 六一儿童节甜品礼物：冰火厚多士的做法

2011-06-01 10:50

摘要：六一儿童节是小朋友们都非常期待的一天。因为这天不仅可以被爸爸妈妈带到公园玩，吃许多美味的料理，还能得到小礼物呢。 查看全文»

【食谱推介】 高考将近：7天食谱助你如虎添翼

2011-05-31 11:28

摘要：一年一度的高考又临近了。不少考生的家长真成了热锅上的蚂蚁，不知道该让孩子吃啥才好。如何科学地安排好孩子临考期间的一日三餐，孩子怎样吃才能保证有一个最佳的身体状…… 查看全文»

【食谱推介】 蓝莓榛子乡村包——紫色眼泪

2011-05-31 08:28

摘要：北美是胜产蓝莓的地方，每年夏天的成熟季节，我经常一大盒一大盒地买回家，美其名曰要用来做点心，其实都忍不住直接吃掉了。酸酸甜甜，充满汁水，让人停不了嘴。看到很多…… 查看全文»