微量元素硒对人体健康十分重要。含硒高的食物有很多，如蛋类、海鲜类、肉类、谷物类、蔬菜类等。补充硒元素可通过饮食、补充剂等方式。 1.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类中硒含量较为丰富。 2.海鲜类：像虾、蟹、贝类等海鲜，是硒的良好来源。 3.肉类：猪肉、牛肉、羊肉等肉类含一定量的硒。 4.谷物类：如糙米、燕麦等谷物，能提供一定的硒。 5.蔬菜类：西兰花、大蒜等蔬菜也含有硒。 6.补充剂：如果饮食无法满足硒的需求，可在医生指导下使用硒补充剂，如亚硒酸钠片、硒酵母片、硒维康口嚼片等，但要注意遵医嘱。 总之，要保持饮食的均衡和多样化，以满足身体对硒的需求。如果怀疑有硒缺乏的情况，建议及时就医，在医生的指导下进行合理补充。

富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类（如花生、瓜子）等

富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏肾脏、肉类、坚果类（如花生、瓜子）等。蔬菜中含量高的金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇。平时多吃含硒的食物，用加硒的食盐。如果缺硒很严重，可以吃些补硒的药。