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【食材档案】 绿豆汤的制作方法

2017-11-07 16:16

摘要:先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖…… 查看全文»

【食材档案】 大米绿豆粥的宜忌

2017-11-07 16:16

摘要:大米,又称稻米。主要分为籼米、粳米、粘米几种。大米性平,味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。 查看全文»

【食材档案】 绿豆沙的功效

2017-11-07 16:16

摘要:绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,饮誉羊城。绿豆沙选用颜色新鲜、品质优良的绿豆为原料,再加入适量的香草、陈皮,佐以白糖、黄糖调味,以适当…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆粥的功效和作用

2017-11-07 16:16

摘要:绿豆粥,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维…… 查看全文»

【食材档案】 红豆绿豆粥的营养价值

2017-11-07 16:16

摘要:可以解毒。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。绿豆中的钙、磷等可以补充营养,增强体力。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆汤一般要煮多久

2017-11-07 16:16

摘要:把绿豆煮得最久,绿豆越烂,汤汁就越好。其实不然。生绿豆清热解毒祛火的作用最强,其营养成分及其所具有的药物功效最佳,经过加热后都会随温度的变化而改变。所以煮绿豆…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆的做法介绍

2017-11-07 16:16

摘要:绿豆粉面膜:绿豆粉+牛奶(酸奶)+蜂蜜。干性肌肤最适合用酸奶,弄成糊状敷在脸上就好了,最好再用张自制牛奶面膜纸敷在这上面,清洁祛痘效果更好。 查看全文»

【食材档案】 绿豆汤功效与作用

2017-11-07 16:16

摘要:绿豆沙能够清暑益气,止渴利尿,不仅能补充水分,还可以及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。 查看全文»

【食材档案】 吃绿豆的各种好处

2017-11-07 16:16

摘要:绿豆有抑菌作用,绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中的单宁能凝固微生物原生质 ,能够产生抗菌活性。 查看全文»

【食材档案】 绿豆沙的做法大全

2017-11-07 16:16

摘要:绿豆沙中富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、维生素B2、叶酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁等营养物质。绿豆磷脂中的磷脂酰胆碱等还有增进食欲的作用。而蛋白…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆的4种常见食谱

2017-11-07 16:16

摘要:绿豆糕——食疗去火必备小吃。主料:绿豆800g。调料:奶油60g,奶粉50g,糖霜100g,花生油60g,水适量。厨具:煮锅,不粘锅。 查看全文»

【食材档案】 绿豆芽的功效和作用

2017-11-07 16:15

摘要:可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血,视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。绿豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。 查看全文»

【食材档案】 绿豆去痘有妙方

2017-11-07 16:15

摘要:萃取自绿豆的提取物,依然保留着绿豆清热解毒的良好效果,对汗疹、粉刺、痘痘等各种肌肤问题效果显著。 查看全文»

【食材档案】 喝绿豆汤能加快痘肌恢复

2017-11-07 16:15

摘要:绿豆汤在祛痘中起到一个很好的辅助缓冲作用,是因为绿豆性寒,有清热解毒,利水消肿,消炎下火的作用。痘痘形成的诸多原因中,有一项就是上火导致皮肤长痘,还有就是体内…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆的保健功效

2017-11-07 16:15

摘要:绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富,用途较多,李时珍称其为“菜中佳品”。绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆汤减肥原理

2017-11-07 16:15

摘要:绿豆汤之所以可以减肥,是因为绿豆有降低血脂、胆固醇的功效,而且还有较明显的解毒、保肝作用。绿豆中各类低聚糖的含量很高,由于人体内缺少这种低聚糖的水解酶系统,它…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆粥能和红豆一起煮吗

2017-11-07 16:15

摘要:红豆、绿豆都是排毒圣品,具有高纤维低脂肪的特点;山楂健脾开胃;红枣调和胃气补血润燥。三者配合相得益彰,吃起来的粥有种酸酸甜甜的味道,很开胃。 查看全文»

【食材档案】 绿豆沙的功效与作用

2017-11-07 16:15

摘要:绿豆沙中富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、维生素B2、叶酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁等营养物质。绿豆磷脂中的磷脂酰胆碱等还有增进食欲的作用。而蛋白…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇能不能吃绿豆呢

2017-11-07 16:15

摘要:绿豆含有丰富的磷,孕妇吃绿豆,可以补充磷,促进神经的兴奋,补充精力,保持活力,增进食欲,改善胃口。 查看全文»

【食材档案】 绿豆沙的做法介绍

2017-11-07 16:15

摘要:将玫瑰莲子糖水和绿豆泥同时冰镇后,再把玫瑰莲子糖水倒入绿豆沙泥中,搅匀就是冰糖玫瑰绿豆沙。 查看全文»

【食材档案】 绿豆粥要煮多久

2017-11-07 16:15

摘要:使用电饭煲熬绿豆粥:用电饭煲上煮粥这一档。两样可一起下锅,要稠一点的少放一点水就行了。多数电饭煲有自动煮粥功能。 查看全文»

【食材档案】 绿豆粥怎么做

2017-11-07 16:15

摘要:夏季,天气炎热,吃不下饭,想吃点粥,可以熬点绿豆粥,既可以解暑清热,又可以当主食。从市场买回来的绿豆,在煮粥之前先洗净泡一泡,然后和大米一同放进锅里煮。如果不…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇吃绿豆有什么好处

2017-11-07 16:15

摘要:虽然绿豆的好处很多,但是绿豆毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。 查看全文»

【食材档案】 孕妇能喝绿豆沙吗

2017-11-07 16:15

摘要:当人的体质属于凉性体质时不能吃绿豆,因为吃了后会引起履泻。喝板蓝根的时候不宜吃绿豆,因为板兰根是冷性带寒的药物,与绿豆凉性食品同吃会伤害胃肠道。冬春两季少吃,…… 查看全文»

【食材档案】 喝绿豆汤有哪些禁忌

2017-11-07 16:15

摘要:从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状,而吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发…… 查看全文»

【食材档案】 红豆绿豆减肥食谱

2017-11-07 16:15

摘要:食用方法:做好后,分两等份,一份趁热时,连汤带豆和山楂,枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。(如果不和你的口感,可加点蜂蜜调味)。 查看全文»

【食材档案】 绿豆汤食疗功效

2017-11-07 16:15

摘要:以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。另外,绿豆与其他食…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆汤的功效都有哪些

2017-11-07 16:15

摘要:绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。 查看全文»

【四季饮食】 立冬了该怎么吃呢? 跟老中医学会这个养生方 一个冬天不得病!

2017-11-07 16:11

摘要:今天立冬了!中医认为,这是人们进补的最佳时期,民间早有“入冬日补冬”的食俗,认为进补可提高人体免疫功能,有助于在寒冷的冬天抵御严寒的侵袭,还能为来年的身体健康…… 查看全文»

【食材档案】 夏季推荐绿豆汤减肥法

2017-11-07 16:11

摘要:绿豆汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物,而且卡路里极低。如此,绿豆汤既能替代主食又能减少摄入的热量。 查看全文»

【食材档案】 孕妇喝绿豆汤好吗

2017-11-07 16:11

摘要:所以对孕妇来说,喝绿豆汤不仅可降火,也可清除胎毒,同时也有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来看,孕妇是可以喝绿豆汤的。 查看全文»

【食材档案】 孕妇喝绿豆汤注意事项

2017-11-07 16:11

摘要:绿豆汤的作用有解毒和防中暑的功能。现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。这些对促进…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆沙不能和什么一起吃

2017-11-07 16:11

摘要:绿豆和鲤鱼同时食用,是有可能引起生风动疾等症状的,所以大家在食用鲤鱼的时候最好不要食用绿豆沙了哦。 查看全文»

【食材档案】 绿豆有哪些功效

2017-11-07 16:11

摘要:绿豆有改善干燥皮肤的功效。绿豆特有的保湿成分及矿物质,给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力,在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜,使皮肤润泽、有弹力。 查看全文»

【食材档案】 绿豆小米粥的食用禁忌

2017-11-07 16:11

摘要:小米熬粥不仅好吃,而且营养丰富、全面,具有有补肾气、益腰膝的功效。但是不少人都忽视了小米粥中的米油,其实这些米油滋补力非常好。想要获得优质的粥油,煮粥所用的锅…… 查看全文»

【食材档案】 患有白癜风能喝绿豆汤吗

2017-11-07 16:11

摘要:少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜等。绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒。因食鱼、饮酒引起白癜风发病、复发或病情加重者,屡见不鲜。一些门诊病能明确指出自己初发病与饮酒、…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆沙的概述

2017-11-07 16:11

摘要:绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。 查看全文»

【食材档案】 不宜喝绿豆汤人群

2017-11-07 16:11

摘要:绿豆中含有较高的蛋白质,需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸,才能被人体吸收。体质偏弱的人群,一般肠胃功能较弱,难以在短时间消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良而…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆汤做法大全

2017-11-07 16:11

摘要:待高压锅冒完气,如当时喝,不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖,放冰箱储存,随喝随取,冰凉解渴。 查看全文»

【食材档案】 绿豆沙要怎么制作

2017-11-07 16:11

摘要:将玫瑰莲子糖水和绿豆泥同时冰镇后,再把玫瑰莲子糖水倒入绿豆沙泥中,搅匀就是冰糖玫瑰绿豆沙。 查看全文»

【食材档案】 怎么样煮绿豆容易烂

2017-11-07 16:11

摘要:用清水把绿豆泡至发软,这样的绿豆也很容易被煮烂。一次可以多泡一些绿豆,用不完的绿豆稍沥一下水,分装入若干小塑料袋中,入冰箱冷冻4小时后就更容易煮烂了,需要煮多…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆小米粥的禁忌

2017-11-07 16:11

摘要:小米熬粥不仅好吃,而且营养丰富、全面,具有有补肾气、益腰膝的功效。但是不少人都忽视了小米粥中的米油,其实这些米油滋补力非常好。想要获得优质的粥油,煮粥所用的锅…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇是否可以吃绿豆

2017-11-07 16:11

摘要:绿豆含有丰富的优质蛋白,孕妇吃绿豆,可以补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强自身抵抗力,减轻身体疲劳感。 查看全文»

【食材档案】 绿豆小米粥的功效作用

2017-11-07 16:11

摘要:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。如果是有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,能帮助排出一部分的毒性…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆的功效与作用有哪些

2017-11-07 16:11

摘要:清热解毒。绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素,利于通便排尿,对病毒有抑制作用,所以有清热解毒的功效。 查看全文»

【食材档案】 绿豆百合银耳汤功效

2017-11-07 16:06

摘要:绿豆百合银耳汤有解毒的功效,保护肝脏,抗过敏,看来绿豆百合银耳汤的功效还不少呢,适当食用对身体是有好处的。在食用绿豆百合银耳汤时也要注意,绿豆是凉性的食物,所…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆最适合搭配什么吃?

2017-11-07 16:06

摘要:南瓜具有润肺益气、止咳化痰、防止水肿、消炎止痛、降低血糖、解毒、明目等功效;绿豆搭配南瓜食用,可以达到清肺热、降低血糖、保肝明目的功效。 查看全文»

【食材档案】 食用绿豆汤都有哪些禁忌

2017-11-07 16:06

摘要:喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。 查看全文»

【食材档案】 绿豆有哪些食用禁忌

2017-11-07 16:06

摘要:因为绿豆中的蛋白质含量比鸡肉还多,蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。 查看全文»

【食材档案】 服用中药能喝绿豆汤吗

2017-11-07 16:06

摘要:服中药时能否服用绿豆,还和所服中药的药性有关:在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,可与绿豆同服,可起到相辅相成的作用。在…… 查看全文»