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饮食养生

家庭医生在线饮食养生栏目为网友提供全面的饮食健康内容,包括饮用水、果蔬养生、食疗药膳与日常营养补充信息。

摘要:贫血、神经衰弱、心悸怔忡、自汗盗汗:龙眼肉4至6枚和莲子、芡实等,加水炖汤于睡前服(《食物中药与便方》)。 查看全文>>

摘要:包装:多数采用木箱与马口铁箱包装。木箱内衬箬叶,外套席包,木箱每箱内装50公斤,马口每箱装30公斤,装满后,盖沿用锡焊封。 查看全文>>

摘要:安神定志:桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克…… 查看全文>>

摘要:龙眼属于又营养且可增加食欲的水果,但同时很容易让人“上火”。因此,食用这类水果时量不宜过多,尤其是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、“虚火旺”、便秘、糖尿…… 查看全文>>

摘要:制作:先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味…… 查看全文>>

摘要:桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的…… 查看全文>>

摘要:首先说龙眼,龙眼是我们日常在水果摊上买到的水果,新鲜的,可以直接吃。将皮剥开后,我们会发现龙眼肉是晶莹剔透的,与荔枝有点点相似。将其整个放进口里,鲜嫩多汁的口感…… 查看全文>>

摘要:干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会儿,比较容易去掉核。 查看全文>>

摘要:桂圆100克,鸡蛋1枚,红糖适量。桂圆去壳,加温开水,放适量红糖,然后将鸡蛋打在桂圆上面,置锅内蒸10~20分钟,以鸡蛋熟为宜。将蒸好的鸡蛋、桂圆一起连汤服下,…… 查看全文>>

摘要:龙眼中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之效。然而对孕妇,特别是对早孕的妇女来说,却是一种禁果。 查看全文>>

摘要:安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。 查看全文>>

摘要:龙眼可安神,用于治疗失眠、健忘等,而由龙眼所制成的龙眼干、桂圆等,更是在古代便被被作为食疗药方,不仅有很好的滋补功效,更有滋补美容、养脾胃的作用。无论是体弱贫血…… 查看全文>>

摘要:龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。 查看全文>>

摘要:久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症。 查看全文>>

摘要:龙眼属于又营养且可增加食欲的水果,但同时很容易让人“上火”。因此,食用这类水果时量不宜过多,尤其是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、“虚火旺”、便秘、糖尿…… 查看全文>>

摘要:味甜、软糯、清香、嚼时无渣者质好;甜味不足,有韧性、嚼有残渣者次之;味带干苦为烘焙过度,或陈货复焙所致。 查看全文>>

摘要:选材。在选择龙眼的时候,一定要是新鲜的,果皮完好无损的,并且果实要足够成熟、个大肉厚。这样加工出来的桂圆品质会更佳。 查看全文>>

摘要:龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对…… 查看全文>>

摘要:先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可…… 查看全文>>

摘要:桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。 查看全文>>

摘要:补中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。 查看全文>>

摘要:在服用消炎药期间是可以喝蜂蜜水的,而且蜂蜜水还不会影响药效,因为蜂蜜水中含有丰富的营养价值,所以对于生病的人来说,还有滋养身体的作用。但是在服用消炎药期间要注意…… 查看全文>>

摘要:新鲜桂圆用保鲜袋密封起来放冰箱里,不要放在冰箱里的冷冻室,在冷藏室,这样就好了。记住新鲜桂圆要尽快吃掉,以防变质坏掉。 查看全文>>

摘要:龙眼和桂圆区别也不是特别大,之所以会出现名字不同,有一种说法也很有道理,据说在封建时代由于龙眼是犯忌,为了避讳就把龙眼改叫桂圆,桂是广西的别称。 查看全文>>

摘要:龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。 查看全文>>

摘要:剥。剥开后肉质厚实,形状均匀,果肉柔软并呈透明或半透明状,味道甜美;若果肉发白不透明则为不新鲜龙眼。 查看全文>>

摘要:研究发现,龙眼肉的乙醇提取物无论剂量大小,均可明显降低雌性大鼠血清中催乳素的含量,而对雌二醇和睾酮只在大剂量时才显着减少,但是可明显增加孕酮和促卵胞激素的含量,…… 查看全文>>

摘要:以染色葡萄干、樱桃干冒充品特征:掺合经染色的葡萄干、樱桃干等加工后的形状,大小类似龙眼肉,呈黄色至棕褐色。常数片粘结成块,有人为加工的痕迹,呈不规则薄片,表面皱…… 查看全文>>

摘要:治疝气偏坠,小肠气痛:荔枝核(炒)、龙眼核(炒),小茴香(炒)各等分。为细末,空心服一钱,用升麻一钱,水酒薰,送下。 查看全文>>

摘要:如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰…… 查看全文>>

摘要:龙眼又名为桂圆,味甘性平,有养心安神、滋阴补血的功效,最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。据现代研究,龙眼富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和…… 查看全文>>

摘要:益气补血,增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补…… 查看全文>>

摘要:痛风属中医的“痹证”、“历节风”、“腰痛”等范畴,病因是由于过食肥甘,酗酒、过劳、紧张或感受风寒湿热等邪,致气血凝滞,痰瘀痹阻,骨节经气不通而发病。患者吃过量桂…… 查看全文>>

摘要:龙眼的上火性能是相当强的,所以,怀孕的女性不可以吃,以免上火而引起胎动。胎动过分,就会造成流红或者是流产的可能。怀孕的女性记得,不管是龙眼,还是龙眼泡出来的水,…… 查看全文>>

摘要:如果是好的优质龙眼,果肉会看起来很透明,有水分,反之则是干瘪的样子。要选择果肉饱满的这种,吃起来比较的爽滑。营养也会比较的多。 查看全文>>

摘要:桂圆是补血益心之佳果,为益脾长智的要药。鲜桂圆生食,能生津液,润五脏,凡阴虚津少、心中烦热、口燥咽干、咳嗽痰少,皆可作食疗佳品。 查看全文>>

摘要:龙眼核有很好的行气散结的作用,同时龙眼核的止血效果很好,对于燥湿的治疗效果很好,可以用龙眼核来治疗男性一的疝气。龙眼核对于瘰疬和创伤出血的治疗效果很好,龙眼核也…… 查看全文>>

摘要:先用实生繁殖培育砧木苗,然后用嫁接繁殖。7-8月龙眼成熟时,选取适应性强,粗生易长,病虫害少的母树采种,种子容易丧失发芽力,采种后,立即播种可提高种子发芽率。用…… 查看全文>>

摘要:掺果酱掺合果酱加工后的形状,大小类似龙眼肉,呈黄色至棕褐色,有粒状物混杂其间,肉皮吸附有杂物,光泽度差,看不到细密的纵皱纹,常数片粘结一起,大小不一。仔细掰开粘…… 查看全文>>

摘要:龙眼红枣汤(粥)龙眼肉10克,红枣10克,洗净用清水煮;或加入大米或糯米100克,将以上三味洗净,共加水煮粥,粥熟后加适量红糖调匀,食用。用于心脾气血不足引起的…… 查看全文>>

摘要:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。 查看全文>>

摘要:龙眼中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之效,是补血佳品。然而对孕妇,特别是对早孕的妇女来说,却应少吃。 查看全文>>

摘要:龙眼性温,味甘,极易上火,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久则伤阴出现热象,引起腹痛,见红等先兆流产症状,甚至引起流产或早产,所…… 查看全文>>

摘要:安眠舒心方:龙眼肉20克,红枣5-10颗(去核),加水300毫升煮沸约10分钟,加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。或者是龙眼肉10克,酸枣仁9克,茨实15克煮水,睡…… 查看全文>>

摘要:研究发现,龙眼肉对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。 查看全文>>

摘要:枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养比较丰富的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。枇杷叶可晾干制成茶叶…… 查看全文>>

摘要:去枇杷的蒂部和皮:枇杷的蒂部即带把的那头,成熟枇杷的皮比较容易去,直接撕下就行了。去尾:尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾…… 查看全文>>

摘要:经期最好不要吃辛辣刺激食物,这类食物会刺激血管扩张,使盆腔充血,导致经血量过多或痛经。经期不宜食用过多蛋糕、糖果、饮料等甜品,糖分摄入过多,会出现血糖不稳定的情…… 查看全文>>

摘要:浇水的要点:塘栖枇杷不但要求热量高、而且喜欢湿润,适宜的雨量和温度,有利枇杷的生长发育。阳台是水泥地坪,它只能吸水,因此水一定要浇透不能失水,通常一日浇水1次,…… 查看全文>>

摘要:答案是肯定的。枇杷除富含维生素C和B族维生素外,还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等,其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高,其中胡萝卜素在体…… 查看全文>>