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喝鲜奶与超市普通牛奶哪种更有益?

喝鲜奶好还是超市的普通牛奶好?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李转梅 医师

    烟台洛神医疗美容门诊部

    其他

    整形

    鲜奶和超市普通牛奶各有特点,选择哪种更好取决于多个因素,如营养成分、保质期、加工方式、价格和个人口味等。 1.营养成分:鲜奶通常保留了更多的活性营养物质,如乳铁蛋白、免疫球蛋白等。普通牛奶在加工过程中可能会有部分营养损失,但也会强化一些营养成分。 2.保质期:鲜奶保质期短,一般为几天,需要尽快饮用。普通牛奶经过灭菌处理,保质期较长,可达数月。 3.加工方式:鲜奶多采用巴氏杀菌,能较好保留牛奶原有风味。普通牛奶可能采用超高温灭菌,对微生物杀灭更彻底。 4.价格:鲜奶价格相对较高,普通牛奶价格较为亲民。 5.个人口味:有些人喜欢鲜奶的醇厚口感,而有些人则更适应普通牛奶的味道。 综上所述,无法简单地判定鲜奶和超市普通牛奶哪种更好,应根据个人的需求、经济状况和口味偏好来选择。

    2024-12-09 07:52
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