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回答1
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赵妍娟 主治医师
河南省人民医院
三级甲等
营养科
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秋季喝南瓜粥养肺润燥,与南瓜营养丰富、水分充足、易于消化、调节免疫、润肺生津等因素有关。 1. 营养丰富:南瓜富含维生素A、维生素C、胡萝卜素等营养成分,这些物质有助于维持呼吸道黏膜的完整性,对养肺有益。 2. 水分充足:南瓜粥含水量高,能补充秋季人体因气候干燥而流失的水分,起到润燥作用。 3. 易于消化:南瓜质地细软,煮成粥后更易消化吸收,不会给肠胃造成负担,适合秋季肠胃功能相对较弱时食用。 4. 调节免疫:南瓜中的多糖类物质能调节人体免疫系统,增强机体抵抗力,减少秋季呼吸道疾病的发生。 5. 润肺生津:从中医角度看,南瓜有润肺生津的功效,可缓解秋季肺燥引起的咳嗽等症状。 综上所述,秋季喝南瓜粥在养肺润燥方面有诸多益处,是适合秋季的养生粥品。
2025-05-02 20:13
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