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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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要避免食用含铜量高的食物,可从了解食物含铜情况、控制摄入量、注意饮食搭配、养成良好饮食习惯及关注身体状况这几方面入手。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2012-10-21 14:00
1.了解食物含铜量:熟悉常见含铜量高的食物,如动物肝脏、海鲜、坚果等。
2.控制食物摄入量:即使是含铜量不太高的食物,过量食用也可能导致铜摄入过多。
3.注意饮食搭配:保证食物种类多样,避免过度依赖某一类含铜高的食物。
4.养成良好饮食习惯:规律进餐,避免暴饮暴食。
5.关注身体状况:如有肝脏疾病等可能影响铜代谢的情况,更要严格控制含铜食物摄入。
总之,通过对食物含铜量的了解和良好的饮食管理,能有效避免摄入过多铜。
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回答2
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任立存 主治医师
重庆渝都生殖医院
其他
内科
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你好,肝豆状核变性不能吃含铜量高的食物。如甲壳类、坚果类、豆类、巧克力、猕猴桃、库尔勒香梨、动物肝脏、血液等。禁用龟板、鳖甲、珍珠、牡蛎、僵蚕、地龙等高铜药物。祝你健康!
2012-10-22 11:46
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回答3
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邱金磊 医师
莒南县相沟卫生院
其他
外科
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您好,肝豆状核变性患者不能吃含铜量高的食物如小米、养麦面、糙米、软体动物、贝类、螺类、虾蟹类、动物的肝和血、巧克力、可可等。肝豆状核变性患者建议进食低铜食物,如精白米、精面、新鲜青菜、苹果、桃子、梨、鱼类、猪牛肉、鸡鸭鹅肉、牛奶等。
2012-10-26 01:32
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什么是肝豆状核变性? 肝豆状核变性(HLD)由Wilson(19l2)首报,是一种遗传性铜代谢障碍,以豆状核、肝、肾和角膜铜沉积表现的各种 异常为特征。临床上表现为进行性加重的锥体外系症状、肝硬化、精神症状、肾功能损害及角膜色素环(Kayser-Fleischer ring,K-F环)。发病率各国报道不一,据流行病学调查结果,约为15~30/100万。基因频率约0.003~0.007,杂合子频率稍大于0. 01。本病在我国尚无流行病学的大宗资料报告,根据广州中山一院神经科1981~1991年神经遗传专科门诊957例初诊病例分析,WD共97例,占10.14%,居全部单基因遗传病的第2位,可见本病在我国并不少见。 查看全文»