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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
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饮用酸奶获取较好营养价值，需考虑饮用时间、搭配食物、储存方式、适宜人群、饮用量等。 1.饮用时间：饭后 1-2 小时饮用较好，此时胃酸分泌减少，利于酸奶中益生菌存活。 2.搭配食物：可搭配水果、坚果等，增加营养成分和口感。 3.储存方式：置于 2-6 摄氏度冷藏，避免高温和阳光直射，以防变质。 4.适宜人群：一般人群均可，但乳糖不耐受者、肠道功能较弱者更适合。 5.饮用量：每天 250-500 克为宜，过量可能增加消化负担。 合理饮用酸奶能补充营养、调节肠道菌群，但要注意上述要点，才能更好地发挥其营养价值。
2024-11-22 06:24
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