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什么蔬菜含锌,你肯定吗?

锌缺乏症

什么蔬菜含锌,你肯定吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    王巧瑜 副主任医师

    广州市第十二人民医院

    三级

    消化内科

    你好,锌是人体必须的微量元素的,能促进人体的生长发育,平时少吃鸡精、味精会影响锌的吸收。锌元素主要存于海产品、肝脏、鱼类、蛋黄及牡蛎等,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。以上是对于这个问题的回答,如有疑问,可面诊咨询。

    2019-01-13 18:02
  • 回答6

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    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好,根据你所描述的情况,芹菜含锌比较丰富,可以多吃。含锌较多的食物有:瘦肉,肝,蛋,奶制品,可可,莲子,花生,芝麻,胡桃,紫菜,海带,虾,海鱼,红小豆,荔枝,栗子,瓜子,杏仁,柿子等.

    2016-01-18 01:59
  • 回答5

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    你好,蔬菜含锌的含量很低的,含锌高的食物有牡蛎,蛤蜊,海鱼等等海货还有肝脏,红肉,芝麻酱,瓜子,等等。而且动物性食物的锌吸收也好。

    2016-01-17 22:57
  • 回答4

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    郭立军 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    锌是DNA聚合酶的必需组成部分,缺锌时蛋白质合成障碍,可导致侏儒症、损伤组织愈合困难、胎儿发育受影响等。锌普遍存在于食物中,只要不偏食,饮食里的锌供应量一般是够的。含锌量较高的蔬菜有青菜、豆荚、黄豆等。

    2016-01-17 19:28
  • 回答3

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    尹君 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    耳鼻喉科

    你好!这种情况不要担心,没什么大碍的,平时注意饮食就可以补锌的我的建议是多吃瘦肉、苹果等,瘦肉里含锌最多,必要时需要服药增加,祝你健健康

    2016-01-17 18:20
  • 回答2

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    于学晖 药师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    营养科

    青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多。瘦肉、鱼类也含有不少的锌。即使我们的主食——米、面里含锌量也较多。

    2016-01-17 14:42
就医问药

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