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饭后马上喝水与饭后一小时喝水对营养吸收有何不同?

我想问问,饭后马上喝点水与饭后一小时喝水,营养吸收会不会不一样?

  • 回答5

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    袁智敏 主治医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    饭后马上喝水与饭后一小时喝水在营养吸收方面可能存在差异,这涉及到消化过程、食物消化速度、胃酸浓度、肠道蠕动以及营养成分的吸收等。 1. 消化过程:饭后马上喝水可能会稀释胃液,影响初步的消化分解作用。而饭后一小时喝水,此时食物已在胃中初步消化,对消化过程影响较小。 2. 食物消化速度:马上喝水可能加快食物进入肠道,导致消化不完全。一小时后喝水,食物消化更充分。 3. 胃酸浓度:刚吃完饭喝水会降低胃酸浓度,影响消化酶活性。一小时后,胃酸浓度相对稳定。 4. 肠道蠕动:饭后即刻喝水可能刺激肠道蠕动加快,影响营养吸收。一小时后则相对平稳。 5. 营养成分吸收:某些营养成分如矿物质,马上喝水可能影响其吸收。一小时后吸收更顺利。 总之,一般建议饭后不要马上大量喝水,以免影响消化和营养吸收。如果感到口渴,可以少量饮用。但个体差异也会影响,具体情况因人而异。

    2025-03-12 03:25
  • 回答4

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    王海龙 医师

    邢台市威县第二人民医院

    二级甲等

    内科

    我们一般不建议饭后马上喝水,饭后立刻喝水,水会稀释胃中的消化酶,降低它们的作用,影响消化功能的。饭后一小时喝水可以喝水。饭后立刻喝水对于食物的消化有影响,所以对食物中的营养成分的吸收也会有或多或少的影响,所以不建议饭后立刻喝水。

    2016-01-10 14:26
  • 回答3

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    任立存 主治医师

    重庆渝都生殖医院

    其他

    内科

    应该会有一定的影响。这样对胃的影响比较大,因为吃完饭后,胃需要大量的胃酸来消化食物,这是时候喝太多水,就会将胃酸稀释,而影响食物的消化,也就间接地影响了食物的吸收。

    2016-01-10 11:49
  • 回答2

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    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    健康指导:你好,根据你咨询的情况,饭后马上喝点水与饭后一小时喝水,营养吸收会有一定的影响的,因为刚吃过饭后,胃需要大量的胃酸来消化食物,这时候喝水的话,会使胃酸被稀释,所以不能更好的消化食物,从而影响营养的吸收,希望可以帮到你

    2016-01-10 10:31
  • 回答1

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    许宗彦 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    你好,一般饭后不要喝水,最好的进水就是在饭前喝水,饭后喝水会影响食物的消化和吸收。一般营养吸收最好的就是在就餐以及饭后不要立即的喝水,每个人的体质不同,吸收影响也有差异。

    2016-01-10 05:28
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