富含维生素 A 的食物有很多，如动物肝脏、胡萝卜、南瓜、鱼肝油、菠菜等。 1.动物肝脏：猪肝、鸡肝、羊肝等动物肝脏是维生素 A 的良好来源。其中猪肝的维生素 A 含量较高，适量食用有助于维持眼睛的正常功能。 2.胡萝卜：胡萝卜中的胡萝卜素在人体内能转化为维生素 A。它还富含膳食纤维，对身体有益。 3.南瓜：南瓜富含维生素 A 原，能被人体转化吸收，对眼睛起到保护作用。 4.鱼肝油：鱼肝油是从鱼的肝脏中提取的油脂，富含维生素 A 和维生素 D，可在医生建议下适当补充。 5.菠菜：菠菜含有一定量的维生素 A 及其他营养成分，经常食用对眼睛健康有帮助。 通过合理摄入这些富含维生素 A 的食物，可以在一定程度上改善眼疲劳。但饮食调节只是保护眼睛的一个方面，还应注意用眼卫生，避免长时间盯着电脑。

常见的就是胡萝卜、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、青椒、南瓜。

动物内脏中维生素A的含量较高。

含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，而植物性的食物，如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。