肥胖者若不想通过运动和减肥药来减肥，可尝试从饮食调整、规律作息、增加饮水量、培养良好习惯、保持良好心态等方面入手。 1.饮食调整：控制热量摄入，减少高热量、高脂肪、高糖分食物的摄取，增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。 2.规律作息：保证充足的睡眠，有利于新陈代谢的正常进行，避免熬夜导致激素失衡而引发肥胖。 3.增加饮水量：促进身体代谢，帮助排出废物，每天至少喝 1500 - 2000 毫升的水。 4.培养良好习惯：如细嚼慢咽，能增强饱腹感，减少进食量；减少在外就餐次数，避免高油高盐食物。 5.保持良好心态：避免因压力过大而产生情绪性暴饮暴食，可通过听音乐、散步等方式缓解压力。 减肥需要长期坚持，不能急于求成。要根据自身情况选择适合的方法，并持之以恒。

你好，想减肥晚饭以水果蔬菜代替：晚上是坚决不能吃东西的，可以吃水果，蔬菜，凉拌黄瓜是最佳选择，也可以直接生吃，坚决不能碰主食，水果也要适量的吃，不能吃到撑，我们是要缩小胃的，要不然你辛辛苦苦减肥下来还会胖回去的。