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哪些食物属于寒性食物?

哪些食物属于寒性食物?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史琳娜 副主任医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    营养科

    寒性食物较多,食用不当可能影响身体。常见的寒性食物有蔬菜、水产等。如有肠胃不适,需及时就医。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
    1.蔬菜类:如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、茭白等,富含维生素,但脾胃虚寒者应少食。
    2.水产类:像黑鱼、鲤鱼、螃蟹等,蛋白质丰富,不过寒性较大,体寒者慎食。
    3.谷物类:荞麦、小米等,提供能量,但其寒性属性,部分人群不宜多食。
    4.豆类及制品:绿豆及其制品,有清热解毒作用,过量食用可能伤脾胃。
    5.野菜类:马齿苋、荠菜等,有一定营养价值,但性寒,食用需注意。
    了解寒性食物有助于合理饮食,但个人体质不同,对食物的反应也不同,要根据自身情况选择。

    2013-12-30 11:44
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