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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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改善缺铁性贫血的食物有动物肝脏、瘦肉、豆类、绿叶蔬菜、水果等。 1. 动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，富含血红素铁，容易被人体吸收利用，能有效补充铁元素，改善缺铁状况。 2. 瘦肉：像牛肉、猪肉、羊肉等瘦肉，也是铁的良好来源，同时还含有丰富的蛋白质，有助于提高身体的造血能力。 3. 豆类：包括黄豆、黑豆、红豆等，不仅含铁量较高，而且含有一定量的蛋白质和其他营养物质，对改善贫血有帮助。 4. 绿叶蔬菜：例如菠菜、芹菜、油菜等，含有丰富的铁和维生素C，维生素C能促进铁的吸收。 5. 水果：如红枣、樱桃、草莓等，含有一定量的铁元素，同时富含维生素，能增强身体免疫力。 通过摄入上述食物，可以在一定程度上改善缺铁性贫血。但如果贫血症状严重，还需及时就医，在医生的指导下进行治疗。
2025-05-15 22:53
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