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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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减肥时选择零食可从热量、营养、成分、加工方式、食用量等方面考虑。低热量、高营养、成分简单、加工方式健康、控制食用量的零食更适合减肥。 1. 关注热量:选择低热量零食,如黄瓜、西红柿等蔬菜,热量低且富含水分和膳食纤维。 2. 注重营养:优先选富含蛋白质、维生素和矿物质的零食,像坚果含优质脂肪和蛋白质,酸奶富含钙和益生菌。 3. 查看成分:成分简单、添加剂少的零食为佳,避免高糖、高盐、高脂肪的零食。 4. 考虑加工方式:选择天然、少加工的零食,如水果干比果脯更健康,无油烘焙的薯片优于油炸薯片。 5. 控制食用量:即使是健康零食,过量食用也会导致热量超标,要严格控制每次的食用量。 减肥期间并非不能吃零食,掌握选择技巧,从热量、营养、成分、加工方式和食用量等方面综合考量,就能选到适合减肥的零食,在满足口腹之欲的同时,也有助于控制体重。
2025-03-09 23:38
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