掉皮干裂一周，使用维生素 E 胶囊可缓解，可能是皮肤干燥、缺乏维生素、真菌感染、湿疹、接触性皮炎等原因所致。 1. 皮肤干燥：环境干燥、水分摄入不足等可导致皮肤缺水，引起掉皮干裂。应多喝水，使用保湿护肤品。 2. 缺乏维生素：如维生素 A、B 族维生素等缺乏，会影响皮肤正常代谢。可通过饮食补充，多吃蔬菜水果。 3. 真菌感染：如手足癣，会有皮肤脱屑、干裂。需使用抗真菌药物，如酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等。 4. 湿疹：与过敏、免疫等因素有关。可外用糖皮质激素软膏，如地塞米松乳膏。 5. 接触性皮炎：接触过敏原或刺激物后发病。要避免接触，使用炉甘石洗剂缓解症状。 出现掉皮干裂的情况，若持续不缓解或加重，建议及时就医，明确病因，在医生指导下进行治疗。同时，注意皮肤护理，避免搔抓。

日常应合理饮食，多饮水，多吃新鲜蔬菜水果，忌食辛辣肥腻，刺激性食物，保持局部清洁，避免不良刺激，局部可外涂青吹口散油膏等，补充维生素C，Ａ，Ｂ２等，感染者应用阿莫西林等，具体应遵循临床医师的指导

健康指导：可能是复发性口角炎，应详细检查明确，积极治疗，日常应合理饮食，多饮水，多吃新鲜蔬菜水果，忌食辛辣肥腻，刺激性食物，保持局部清洁，避免不良刺激，局部可外涂青吹口散油膏等，补充维生素C，Ａ，Ｂ２等，感染者应用阿莫西林等，具体应遵循临床医师的指导

你说的这个表现叫口角炎。多数与缺乏多种维生素有关也有因缺乏多种维量元素有关系。你可以试试服服维生素E,B或服服葡萄糖酸锌。平常一定要多喝水。多吃蔬菜。不要吃味精鸡精，因为这回造成锌的排除增加。因为它们有可能导致锌的排除增加。锌的缺乏几会导致这个病。你一定要忌食烟、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。医生询问：如果我的回答你还有不明白的地方，欢迎你到你的首页进入“在线咨询”可以与医生面对面的交谈，这样你对不懂的地方可以当面就提出来。

你好，你说的这情况可能是维生素缺乏导致的，你应该多吃些蔬菜，这维生素E可适当多吃一段时间