手脱皮可能与缺乏维生素 A、维生素 B、维生素 C、维生素 E、烟酸等有关。此外，还可能由皮肤疾病、环境因素、不良习惯等导致。 1.维生素 A：缺乏维生素 A 会影响皮肤的正常代谢，导致皮肤干燥、粗糙，容易脱皮。可通过食用胡萝卜、南瓜、鱼肝油等补充。 2.维生素 B：如维生素 B2、B3、B6 等缺乏，可能影响皮肤的营养供应，引发脱皮。多吃粗粮、瘦肉、蛋类等有助于补充。 3.维生素 C：缺乏时皮肤胶原蛋白合成受影响，皮肤弹性降低，易脱皮。新鲜果蔬如橙子、草莓、猕猴桃等富含维生素 C。 4.维生素 E：能抗氧化，缺乏会使皮肤老化加快，出现脱皮。坚果、植物油中含量较多。 5.烟酸：参与体内代谢，缺乏可引起皮肤炎症和脱皮，动物肝脏、鱼类等食物中存在。 总之，手脱皮的原因多样。除了补充相应维生素，还应注意保持手部清洁、避免接触刺激性物质、做好保湿等。如果脱皮严重或持续不愈，应及时就医。

健康指导：你好,上述的情况,手脱皮考虑与维生素补充不够影响有关联的,多补充些含维生素类食物,补充些蔬菜,绿叶菜,水果,祝身体健康

手掌脱皮主要是缺乏B族维生素,21金和善存住要是多种维生素和矿物质,建议用含量比较高的天然B族维生素,但是也是长期使用,不会十天半个月就好的

健康指导：一般是体内缺乏VA造成的，可以多吃一些深红色的食物，如胡萝卜，适当吃一些动物肝脏和血制品，同时补充VA和VB补充剂。

需要补充复合维生素，可以服用21金维他.