多吃苹果补充维生素 C 能对皮肤好吗
我今天去朋友家了,看到朋友在吃苹果,吃了好几个,我说你吃这么多行吗,他说苹果里听说有维生素C,吃这个对皮肤很好的,可以补水
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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多吃苹果补充维生素 C 对皮肤有一定益处,但并非单纯依靠吃苹果就能达到理想的皮肤改善效果。这涉及到维生素 C 的作用、皮肤的需求、个体差异、苹果的营养成分以及其他影响因素等。 1. 维生素 C 的作用:维生素 C 是一种抗氧化剂,能抑制自由基对皮肤的损害,促进胶原蛋白合成,有助于维持皮肤的弹性和光泽。 2. 皮肤的需求:皮肤的健康不仅需要维生素 C,还需要充足的水分、其他维生素和矿物质、良好的血液循环以及适当的清洁和护理。 3. 个体差异:每个人的皮肤特质和代谢能力不同,对维生素 C 等营养物质的吸收和利用也有所差异。 4. 苹果的营养成分:苹果除了含有维生素 C,还有膳食纤维、果胶等,但维生素 C 的含量相对有限。 5. 其他影响因素:生活习惯如作息规律、减少日晒、避免吸烟和过度饮酒等,对皮肤健康同样重要。 总之,吃苹果补充维生素 C 是有益的,但不能过度依赖。要保持皮肤良好状态,需综合考虑多种因素,养成健康的生活方式。
2025-03-06 22:58
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回答1
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好,1.一般的水果和蔬菜都含维生素C,但在水果中其含量最高的是猕猴桃.而不是橙子,苹果之类.2.vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量.3.在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。薯类食品的好处在于,不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C,因为所含的维生素C为“结合型维生素C”,其特性为耐热,随你煎炒烹炸,仍能保持原来的含量。因此,炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏。因此,如果你每天享用薯类食品,再吃些水果,定能保证身体每日所需的维生素C
2016-01-08 08:43
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