单纯性肥胖且吃啥都胖难瘦下来，可能与遗传、饮食、运动、睡眠、心理等因素有关。 1.遗传：部分人由于遗传因素，天生基础代谢率较低，容易发胖。 2.饮食：高热量、高脂肪、高糖的饮食结构，如油炸食品、甜品等，容易导致能量摄入过多。 3.运动：缺乏运动，身体消耗的能量少，多余能量易转化为脂肪。 4.睡眠：睡眠不足或质量差，会影响激素分泌，导致食欲增加和代谢紊乱。 5.心理：长期压力大、情绪不稳定可能引发暴饮暴食，导致肥胖。 总之，单纯性肥胖要综合考虑多种因素，通过改善生活方式，必要时在医生指导下使用药物治疗，如奥利司他、二甲双胍、利拉鲁肽等。但药物使用需遵医嘱。建议到正规医院就诊，制定个性化的减肥方案。

减肥最好的方法就是运动，晚饭可以适当的少吃一些，但是不要用节食的方法减肥。饮食上少吃多餐，注意营养，尤其是早晨和午餐，这两餐对人的体重影响不大，少吃油腻的食物，多吃一些纤维含量丰富的蔬菜如芹菜、菠菜。可以喝苦瓜茶，减肥的效果不错的。减肥最好的方法就是运动，晚饭可以适当的少吃一些，但是不要用节食的方法减肥。饮食上少吃多餐，注意营养，尤其是早晨和午餐，这两餐对人的体重影响不大，少吃油腻的食物，多吃一些纤维含量丰富的蔬菜如芹菜、菠菜。可以喝苦瓜茶，减肥的效果不错的。