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我经常买到假蜂蜜，想知道该如何区分真假蜂蜜？它们有什么不同？

2014-12-26 20:55 点击扫描二维码更精彩

疾病：蜂蜇伤

问题：

我经常买到假蜂蜜，想知道该如何区分真假蜂蜜？它们有什么不同？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

艾兵泉主治医师

龙岩皮肤病医院

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外科

区分真假蜂蜜的简单方法闻气味：不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味，掺有香料的蜜有异常香味，纯蜂蜜气味天然，有淡淡的花香。尝味道：纯蜂蜜口味醇厚，芳香甜润，入口后回味长，易结晶;不纯蜂蜜口感甜味单一，没有芳香味，有白糖水味，结晶体入口即化，有涩味，略有黏性，倒入水中很快融解。看标签：凡配料表中写有除蜂蜜以外其他成分的都不是纯蜂蜜，即使没有配料表，但商品名称带有功能或导向性的都不可能是纯蜂蜜。看浓度：摇动看流速，流动慢证明浓度高。浓度高的质量要好。
2015-01-03 13:44

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