黑巧克力的功效及作用有哪些_即问即答

2025-10-14 05:29 点击扫描二维码更精彩

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黑巧克力的功效及作用有哪些

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

何凤怡医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

临床营养科

黑巧克力是一种深受人们喜爱的食品，它具有多种功效和作用。首先，黑巧克力具有一定的抗氧化作用。它富含黄酮类化合物等抗氧化物质，能够帮助清除体内的自由基，减少自由基对细胞的损伤，有助于延缓衰老，降低心血管疾病、某些癌症等疾病的发生风险。其次，黑巧克力对心血管健康有益。它可以促进血管扩张，降低血液黏稠度，改善血液循环，从而有助于降低血压和胆固醇水平。适量食用黑巧克力，在一定程度上能够减少心脏病发作和中风的几率。再者，黑巧克力有助于提升情绪。它含有苯乙胺等成分，这种物质能够刺激大脑分泌内啡肽，让人产生愉悦感和满足感，缓解压力和焦虑情绪，改善心情。另外，对于集中注意力也有帮助。黑巧克力中的咖啡因和可可碱等成分，可以刺激神经系统，提高大脑的警觉性和反应能力，使人更加专注和清醒。不过，虽然黑巧克力有诸多益处，但它的热量相对较高，过量食用可能导致体重增加。而且其中含有一定量的糖分，糖尿病患者需要谨慎食用。
2025-10-14 07:42

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