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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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蛋白质是人体必需的重要营养素,对维持人体正常生理功能和健康发挥着关键作用。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
2014-01-17 22:11
1.构成细胞:是细胞的主要组成成分,参与细胞的生长和修复。
2.促进生长发育:儿童和青少年的生长发育离不开蛋白质。
3.调节生理功能:如激素、酶等重要物质多由蛋白质构成。
4.提供能量:在碳水化合物和脂肪不足时,可提供身体所需能量。
5.维持免疫力:是免疫系统的重要物质基础,有助于抵抗病原体。
6.运输物质:帮助运输氧气、营养物质等。
总之,蛋白质在人体的各个方面都具有不可替代的重要性,需通过合理饮食来摄取足够的蛋白质。
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