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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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强碱性食物是指食物中的无机盐在人体内其氧化物呈碱性。常见的强碱性食物有不少，如大豆、豆腐、菠菜、海带、西瓜等。食用这些食物有助于维持人体酸碱平衡，但饮食需均衡。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2014-01-10 09:09
1.蔬菜类：菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱等，富含多种维生素和矿物质。
2.水果类：西瓜、香蕉、梨、苹果等，能提供丰富的维生素和膳食纤维。
3.豆类：大豆富含优质蛋白质和多种营养素。
4.海藻类：海带含碘等多种微量元素。
5.奶类：牛奶是优质蛋白质和钙的良好来源。
合理摄入强碱性食物对健康有益，但单一依靠食物调整酸碱平衡不可取，要保持饮食多样化。
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