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哪些常见的水果和蔬菜富含维生素 C?

维生素缺乏

哪些水果、蔬菜里含有维生素C?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    贺常见 主治医师

    中原油田妇幼保健院

    一级

    内科

    富含维生素 C 的水果和蔬菜有很多,如橙子、草莓、猕猴桃、柠檬、西兰花、青椒、菠菜、西红柿、柚子、芒果等。 1.橙子:橙子是维生素 C 的良好来源,其味道酸甜可口,汁水丰富,适量食用有助于增强免疫力。 2.草莓:草莓外观诱人,口感鲜美,富含维生素 C 以及多种抗氧化物质,对皮肤健康有益。 3.猕猴桃:猕猴桃维生素 C 含量颇高,还含有多种矿物质和膳食纤维,能促进消化。 4.柠檬:柠檬常被用于饮品制作,其维生素 C 有助于美白和抗氧化。 5.西兰花:作为蔬菜中的佼佼者,西兰花不仅维生素 C 丰富,还富含蛋白质、矿物质等。 6.青椒:青椒是常见的蔬菜,其维生素 C 含量较高,且热量低。 7.菠菜:菠菜营养丰富,所含的维生素 C 能帮助身体抵抗自由基的损害。 8.西红柿:西红柿既可做菜又能当水果,富含维生素 C 和番茄红素,具有抗氧化作用。 9.柚子:柚子果肉饱满,富含维生素 C,有清热降火的功效。 10.芒果:芒果香甜多汁,维生素 C 含量也较为可观,能补充人体所需营养。 日常生活中,应多样化地选择这些富含维生素 C 的水果和蔬菜,以满足身体对维生素 C 的需求,维持健康。

    2024-12-06 02:47
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