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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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冬天干燥，易上火。可通过饮食调理。严重时需就医。饮食上，宜选平性或寒凉性食物。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2014-01-05 17:45
1.蔬菜类：芹菜、冬瓜、生白萝卜、苋菜等，富含维生素和纤维，能清热降火。
2.瓜类：黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜等，水分足，有降火作用。
3.水生蔬菜：茭白、茨菇等，性质偏凉，可帮助去火。
4.菌菇类：紫菜、金针菜（干品）等，营养丰富，能清热。
5.笋类：竹笋、冬笋等，有一定的降火功效。
合理选择食物去火，若上火症状严重，应及时寻求专业医疗帮助。
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