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高淀粉食物种类有哪些?

高淀粉食物种类有哪些?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    潘丹峰 主任医师

    广州市第一人民医院

    三级甲等

    营养科

    淀粉含量高的食物常见的有谷物类、根茎类、豆类、部分水果和坚果。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
    1.谷物类:如大米、小麦、玉米等,是日常主食,富含淀粉。
    2.根茎类:像土豆、红薯、山药等,淀粉含量丰富。
    3.豆类:绿豆、红豆、豌豆等也含有较多淀粉。
    4.部分水果:香蕉、枣等水果,淀粉含量相对较高。
    5.坚果:板栗淀粉含量不低。
    了解淀粉含量高的食物,有助于合理安排饮食,保持健康。

    2018-08-20 19:43
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘晓静 医师

    山东大学齐鲁医院

    三级甲等

    皮肤科

    淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的食物,以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麦等,根茎类蔬菜则包括土豆、山药、薯类等。此外,各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。

    2014-01-04 21:10
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