富含维生素 C 的蔬菜和水果种类丰富，有青椒、菠菜、西兰花、橙子、草莓、猕猴桃、柠檬、柚子、芒果、西红柿等。 1.青椒：青椒是维生素 C 含量较高的蔬菜之一，其维生素 C 含量约为每 100 克 72 毫克。 2.菠菜：菠菜不仅富含维生素 C，还含有多种维生素和矿物质，每 100 克菠菜约含 32 毫克维生素 C。 3.西兰花：西兰花的维生素 C 含量较为可观，每 100 克约有 51 毫克。 4.橙子：橙子是常见的水果，维生素 C 丰富，一个中等大小的橙子能提供约 70 毫克维生素 C。 5.草莓：草莓口感鲜美，维生素 C 含量颇高，每 100 克约含 60 毫克。 6.猕猴桃：被誉为“维生素 C 之王”，每 100 克猕猴桃的维生素 C 含量可达 62 毫克。 7.柠檬：柠檬虽然口感较酸，但维生素 C 含量不低，每 100 克约有 22 毫克。 8.柚子：柚子也是维生素 C 的良好来源，每 100 克约含 23 毫克。 9.芒果：芒果富含多种营养成分，包括一定量的维生素 C。 10.西红柿：西红柿中的维生素 C 含量约为每 100 克 14 毫克。 日常饮食中，应多样化地选择这些富含维生素 C 的蔬菜和水果，以满足身体对维生素 C 的需求。