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回答1
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刘慧平 副主任医师
长治市中医院
三级甲等
外科
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您好!豆浆和牛奶都各有好处,但总体而言豆浆的营养价值高于牛奶,最好不要偏于一种,可以早上喝杯豆浆,晚上喝杯牛奶。豆浆中寡糖所有人都能充分的吸收,而牛奶中的乳糖大部分黄种人无法吸收。豆浆可以防止动脉硬化,对于心血管患者、老年人都有益。豆浆中还含有5中抗癌物质,这些都是牛奶没有的。但是牛奶中的钙高于豆浆,对于骨质疏松症有好处。而且晚上喝杯牛奶有助于睡眠。祝您身体健康!
2013-12-29 18:15
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