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哪种鱼类营养价值高?

哪种鱼类营养价值高?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    郭丽娜 副主任医师

    广东省中医院

    三级甲等

    营养科

    鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。不同的鱼营养特点有所差异。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
    1.三文鱼:富含不饱和脂肪酸,如Omega-3脂肪酸,对心血管健康有益。
    2.鳕鱼:蛋白质丰富,脂肪含量低,易于消化吸收。
    3.鲈鱼:含有多种维生素和矿物质,肉质鲜嫩。
    4.金枪鱼:富含优质蛋白质和多种营养物质。
    5.带鱼:富含蛋白质、不饱和脂肪酸和磷、钙等矿物质。
    总之,各种鱼类都有一定的营养价值,可根据个人口味和需求选择。但需注意,食用鱼类应适量,确保饮食均衡。

    2013-12-28 10:13
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