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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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晚上吃姜赛过吃砒霜的说法存在一定夸张成分。其原因主要有以下几方面：姜的特性、人体生理规律、饮食搭配、健康影响以及个体差异。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2013-12-27 14:59
1.姜的特性：姜性微温，含挥发油，有发散作用。
2.人体规律：白天阳气升发，晚上阳气收敛、阴气外盛。
3.饮食搭配：晚上应多吃清热、下气消食食物利于休息，如萝卜。
4.健康影响：晚上吃姜易影响正常休息，产生内热，出现“上火”症状。
5.个体差异：阴虚火旺者，吃姜更易伤阴助阳。
总之，虽然晚上吃姜并非像砒霜那样剧毒，但不建议过量在晚上食用，要根据自身情况合理安排饮食。
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